Tereikia įdėti bulvę ir stipriai paspausti, o peiliukai be jokių problemų supjaustys ją į gabalėlius. Pjaustyklė taip pat puikiai tinka pjaustyti kitas daržoves ir vaisius , pavyzdžiui, cukiniją, svogūną, pomidorą, agurką, papriką, obuolį, kriaušę ar melioną.
Ji turi du keičiamus peilius mažoms ir didelėms bulvytėms.